Jar je obdobím, kedy telo na detoxikačnú kúru najlepšie zareaguje. Podporiť detoxikáciu môžete napríklad aj zaradením žihľavy do vášho jedálnička.
Listy veľmi mladej žihľavy umyte a len krátko (asi minútu) povarte v 1 litri osolenej vody (kávová lyžička na 1 l vody). Osolením vody zabránite zhnednutiu žihľavy. Uvarené žihľavy nechajte odkvapkať na sitku a ľahko ich rozmixujte na malé kúsky. V hrnci si na oleji orestujte 1 strúčik cesnaku a cibuľku. Môžete pridať trochu zeleninového vývaru a krátko povarte.
Pridajte žihľavy. Môžete ešte dochutiť čerstvo prelisovaným cesnakom a prípadne soľou. Rozpáľte si panvicu, ktorú len ľahko vytrite olivovým olejom. V miske rozšľahajte vajíčko a bielka. Osoľte, okoreňte a pridajte kurkumu. Vlejte do rozpálenej panvice a pečte z oboch strán. Na záver pridajte dovnútra žihľavovú zmes, preložte a servírujte.
Žihľava je liečivá rastlina, v našich podmienkach jedna z najliečivejších. Skvele funguje na prečistenie krvi a krvotvorbu. Posilňuje slinivku brušnú, pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Pôsobí preventívne proti chorobám močových ciest. Je veľmi vhodná na jarné kúry, pretože prečisťuje tráviaci trakt. Je účinná aj pri prevencii zápchy.
Kurkuma je korenie obsahujúce prírodné farbivo kurkumín. Pôsobí protizápalovo, zlepšuje trávenie tuku, podporuje detoxikačnú funkciu pečene.
TIP: Vajcia sú veľmi zdravé, obsahujú výborne vstrebateľné bielkoviny, vitamíny skupiny B. Ak chceme ale obmedziť príjem tukov, vždy sa vyhnite aspoň časti žĺtkov.
1 vajce
2 bielka
200 g mladej žihľavy
2 strúčiky cesnaku
1 malá cibuľa
zeleninový vývar
1 PL olivového oleja
kurkuma
soľ
korenie
Potrebujete zhodiť pár kíl alebo 15 kíl? Pripravíme vám taký plán, ktorý vám sadne do vašich predstáv.
ViacMáte radi šport? Alebo naopak, ste v pohybe limitovaní? Nebaví vás jedálniček od vášho trénera?
ViacNáš tím profesionálnych výživových poradcov je pripravený pomôcť každému rodičovi, ktorému nie je zdravie jeho dieťaťa ľahostajné. Máme pre vás pripravené špeciálne programy, ktoré u detí úspešne riešia obezitu, nadváhu, prípadne aj podvýživu.
ViacSeniori vyžadujú diametrálne odlišný prístup k chudnutiu ako aktívny tridsiatnik. Z našich skúseností sa veľkej skupine klientov po úprave hmotnosti uľavilo od zdravotných ťažkostí a znížilo sa množstvo potrebných liekov.
ViacCelý deň nejete a večer skončíte vo fastfoode? Naše riešenie počíta s rôznymi životnými situáciami tak, aby bolo maximálne použiteľné a bez jo-jo efektu.
ViacNeprispôsobujte sa! My sa prispôsobíme vám. Máte alergiu alebo intoleranciu na nejakú potravinu, prípadne diabetes alebo vysoký tla? Nevadí, naša gramážová kuchárka sa vám prispôsobí a nikto vás ju nebude nútiť jesť.
ViacNahváha a obezita výrazne zhoršuje kvalitu života. Od zadýchavania sa pri chôdzi, estetického hľadiska, zhoršenia civilizačných chorôb, ako je okrem iného cukrovka alebo vysoký cholesterol, až po kratšiu dobu života. Je správne sa o svoje telo v rôznych etapách života starať tak, aby ste dokázali naplniť váš cieľ a mať tak "RADOSŤ ZO SEBA". A my vám s tým radi pomôžeme.
Všetci naši zamestnanci musia prejsť veľmi intenzívnym vzdelávacím procesom zakončeným odbornou skúškou. Zamestnanci sa musia neustále vzdelávať, preto navyše u nás tiež nájdete špecialistu na chudnutie detí, športovú výživu, apod.
Opiera sa o fakty, nie o domnienky alebo nepodložené štúdie. Bude vám na mieru spracovaná gramážová kuchárka a osobný výživový plán, v ktorom možno upravovať energetickú hodnotu aj početnosť porcií. Osobný výživový plán rešpektuje vaše chuťové preferencie a pomôže vám rýchlejšie dosiahnuť cieľovú hmotnosť.
Vyplníte rezervačný formulár, naša asistentka sa s vami do dvoch pracovných dní spojí a dohodnete si termín nezáväznej konzultácie.
Absolvujete 30 - 45 minútovú konzultáciu, kde vám vykonáme základnú diagnostiku Vášho tela. Počas konzultácie sa dozviete, ako zostať nielen zdraví, ale tiež ako získať viac energie, cítiť sa dobre a dostať sa na svoju ideálnu hmotnosť a mnoho ďalších informácií.
Pohovoríte si s našim výživovým špecialistom, preberiete vaše ciele, vysvetlíme vám ako sa s nami dostanete na ideálnu hmotnosť a čo je potrebné urobiť, aby ste si ju udržali. A to natrvalo.
Poďte do toho s nami a chudnite tak, aby ste nielen skvele vyzerali, ale hlavne sa skvele cítili.