Rýchla letná avokádová polievka

  • 2
    porcia
  • 15
    minút
  • ľahké
  • 1772 kJ / porcia

Vo veľkých horúčavách väčšinou nemáme chuť na teplú polievku, preto je táto studená letná polievka s avokádom a šalátovú uhorkou ideálnou voľbou. Letná avokádová polievka má bohaté zastúpenie zdravých tukov, vitamínov a minerálnych látok.

  • 1 avokádo
  • 1 šalátová uhorka
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL polotučného tvarohu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 PL olivového oleja
  • štipka soli
  • štipka čierneho korenia
  • 2 krajce ražného chleba

Olúpanú uhorku a avokádo nakrájame na kocky, dáme do mixéra a pridáme zvyšok ingrediencií. A máme navarené.

Polievku dáme na pár hodín do chladničky, pretože najlepšie chutí vychladená.

Podávame s kúskom kvalitného pečiva.

  • Bielkoviny: 7 g
  • Sacharidy: 27 g
  • Tuky: 31 g
  • Vláknina: 12 g
  • Nízky glykemický index, zdroj vlákniny, vhodné pre vegetariánov

 

 

 

  • 1 avokádo
  • 1 šalátová uhorka
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL polotučného tvarohu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 PL olivového oleja
  • štipka soli
  • štipka čierneho korenia
  • 2 krajce ražného chleba

Kde nás nájdete

Svet zdravia v číslach

519 588
kg schudli klienti
93
pobočiek
200
špecialistov