Bezlepkový pohár s mangom a skyrom

  • 4
    porcia
  • 25
    minút
  • ľahké
  • 1247 kJ / porcia

Tento bezlepkový dezert ako malá zdravá desiata nám dodá nielen dobrú náladu, ale vďaka jogurtu aj bielkoviny. Kešu orechy a mandle sú známe pre svoj obsah vitamínov skupiny B a minerálnych látok, napr. horčíka a draslíka. Datle okrem vitamínov a minerálnych látok sú predovšetkým zdrojom rozpustnej vlákniny.

  • 420 g bieleho skyru (3 kelímky)
  • 1 vanilkový struk (popr. lyžička vanilkového extraktu)
  • 20 g medu
  • 100 g sušených nesladených datlí
  • 40 g kešu orechov
  • 40 g mandlí
  • 100 g jahôd
  • 1 zrelé mango

Zo skyrov, medu a vanilkového extraktu vymiešame krém (ak použijeme vanilkový struk, opatrne ho po dĺžke narežeme a tupou stranou noža zrniečka vyškriabeme z oboch strán a vmiešame do krému).

Datle a orechy rozmixujeme tak, aby vytvorili lepivú posýpku. Zmes natlačíme do 4 pohárov a na ňu nanesieme krém.

Mango rozmixujeme a vytvoríme tretiu vrstvu.

Dezert ozdobíme jahodami.

  • 4 porcie, doba prípravy 25 minút, 4990 kJ
  • 297 kcal / 1247 kJ na 1 porciu
  • Bielkoviny: 17,5 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Tuky: 10 g
  • Vláknina: 3,5 g
  • Vhodné pre deti a športovcov, zdroj bielkovín, bez lepku

 

Svět zdraví recepty Bezlepkový dortík s mangem a skyrem

Svět zdraví recepty Bezlepkový dortík s mangem a skyrem

Svět zdraví recepty Bezlepkový dortík s mangem a skyrem

  • 420 g bieleho skyru (3 kelímky)
  • 1 vanilkový struk (popr. lyžička vanilkového extraktu)
  • 20 g medu
  • 100 g sušených nesladených datlí
  • 40 g kešu orechov
  • 40 g mandlí
  • 100 g jahôd
  • 1 zrelé mango

Kde nás nájdete

Svet zdravia v číslach

462 579
kg schudli klienti
93
pobočiek
214
špecialistov